El turismo rural ha significado el renacer de las zonas de interior, despertando, además, otros tipos de turismo como el gastronómico, de ocio y arquitectónico.
Desde que en los últimos años se ha puesto de moda el turismo rural y las visitas a la montaña, las zonas del interior peninsular, como lo es Castilla y León, están de enhorabuena. Gracias al aumento de la demanda por parte de personas procedentes de todos los lugares, desde el territorio español hasta el resto de Europa, junto con la creciente promoción en las redes sociales a través de la difusión de imágenes, artículos informativos y páginas web, las rutas por senderos en medio de la naturaleza se han convertido en uno de los atractivos turísticos más solicitados de los últimos años, llegando incluso a equipararse con el famoso turismo español de sol y playa. Una de las zonas beneficiadas por el auge de este nuevo turismo es la Sierra de Gredos, perteneciente al Sistema Central y situada entre las provincias de Salamanca, Ávila, Cáceres, Madrid y Toledo, alcanzando su altitud máxima en la zona de Ávila con el pico Almanzor. Además, parte de la sierra está declarada Parque Regional de la Sierra de Gredos debido en gran parte a su belleza, pero, también, a la extensa flora y fauna que se encuentra en la misma. Si quieres conocer un poco más esta zona tan diversa del territorio español, a continuación te presentamos tres de las mejores rutas de la Sierra de Gredos y actividades de ocio que se pueden disfrutar durante su visita.
Sus mejores rutas
- Ruta de las Cuatro Lagunas de Barco
Es una de las favoritas para los amantes del senderismo debido a su belleza paisajística ya que es una de las menos transitadas. Se trata de una ruta con una longitud de 27 km que da opción a hacerla en un día o incluso en dos jornadas si prefieres tomártelo con calma. Si es este el caso, a lo largo del recorrido encontramos un refugio en Laguna de Barco y dos más en la garganta de la Nava. Lo ideal de esta ruta es hacerla en verano, ya que el paisaje es muy diferente al de invierno y las buenas temperaturas permiten darte un chapuzón en los diferentes lagos que hay a lo largo de la travesía.
- Ruta de las Cinco Lagunas de Gredos
Al contrario que la anterior, esta es una de las rutas más conocidas y transitadas de la Sierra de Gredos, pero también con la misma belleza que nos ofrece la propia Sierra. Las lagunas, debido a su origen glaciar, permanecen congeladas durante buena parte del año, especialmente en las estaciones de invierno y primavera. Esto nos invita a visitarlas en las estaciones de verano y otoño, ideales para disfrutar del buen clima. A pesar de su extensión, unos 20 km, es una de las rutas más cómodas y recomendadas. Algo positivo e importante de esta ruta es que al comienzo de la misma encontramos un parking. Además, no es necesario hacerla entera ya que puedes visitar las diferentes lagunas por separado.
- Ruta a los Hermanitos de Tejea
El nombre se debe a que está compuesta por dos moles graníticos que se encuentran a cierta distancia y se les reconoce por ser muy similares, pareciendo hermanos. Es una de las rutas más recomendadas para principiantes debido a su corta distancia, unos 9 km y con una dificultad bastante fácil. El desnivel es de 600 metros y se puede realizar perfectamente en unas 5-6 horas con paradas incluidas. Esto permite realizarla en una sola jornada y disfrutar del paisaje con tranquilidad sin necesidad de pernoctar.
Actividades de ocio
Una de las maravillas del turismo de interior es que no solo podemos disfrutar de la naturaleza o de las rutas por la montaña. Este tipo de turismo ha significado el despertar de los pueblos de interior y con ello, su economía, ofreciéndonos un amplio abanico de turismos diferentes. Entre ellos, los más populares son el turismo gastronómico, el de ocio y el arquitectónico. Por ello, y considerando el turismo de ocio, una de las paradas durante tu visita a esta maravillosa zona si decides realizar una ruta por la comunidad de Castilla y León son sus casinos, centros de ocio que albergan cultura, tertulias, tradición e incluso gastronomía. Y es que, aunque muchos de ellos han perdido su primera finalidad de ocio como es el juego, estos se han convertido en auténticos centros culturales con un sinfín de eventos como exposiciones y ofertas gastronómicas. Y es que con el avance de la tecnología, la que fue la actividad principal en los casinos se ha quedado muy reducida debido a la gran cantidad de ofertas que están al servicio de todos: máquinas de azar convertidas en tragaperras online e incluso partidas de cartas a las que ya es posible acceder con tan solo un clic hacen que estos lugares sigan teniendo su esencia relativa al ocio pero con enfoques más adaptados para aquellos a los que la tecnología aún les permite tener espacio, como lo son las propuestas gastronómicas del Casino Roxy en León o el Casino de Salamanca donde los artistas locales presentan sus obras mediante charlas y exposiciones.
Asimismo, el turismo gastronómico va de la mano de los anteriores mencionados. Es muy común recalar en los bares y restaurantes de las zonas visitadas para degustar los platos tradicionales de las regiones. Si te atreves a visitar la Sierra de Gredos, localizada en su mayoría en la comunidad de Castilla y León, tendrás la oportunidad de saborear platos tan demandados y conocidos como la morcilla de Burgos, el famoso chuletón de Ávila o el hornazo de Salamanca. Además, podrás acompañar estos platos de un buen vino leonés.
En suma, la Sierra de Gredos ha sido localizada en el mapa nacional debido a su belleza, pero, es por el auge del turismo de interior y su reciente promoción pro lo que ha sido reconocida, también, internacionalmente. Con ello, Castilla y León se ha convertido en uno de los destinos turísticos preferidos por parte de los españoles y resto de europeos.