Participan:
Bar Carri — “Rabo de cerdo ibérico”
La Taberna– ” Jamón ibérico” @tabernaguijuelo
Jamonería Donde Durán— “Milhoja Iberótica”
Bar Sheriff- “Morro de cerdo frito”
Bar Lagunilla — “Oreja de cerdo ibérico”
Hotel Torres— “Clásico de los 70”
Cafetería Los Ángeles II– “Morro rebozado”
Rte Barbacoa La Amistad — Torreznos de cerdo ibérico
Restaurante Manila– “Morro y rabo en salsa de tomate”
La cocina de Loren– “Morro en salsa de tomate con patatas panadera y polvo de jamón”
Restaurante Guijuelo — “Jamón ibérico de bellota D.O.”
Rte. Jamonería La Lonja– “Huevos rotos con longaniza ibérica”
Restaurante Álvarez– “Lengua de cerdo ibérico estofada”
Nuria Martín –“Lomo ibérico de bellota”
El rincón de Guijuelo –“Tosta de secreto ibérico estilo de la casa”
Alma de Ibérico –“Jamón con caldo ibérico de Guijuelo”
Cafetería Majuma– “Cocido ibérico”